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刚烤好的馍真好吃,虽然样子不好看.

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 正在炖水盆羊肉,满屋子香味. 以前从来没吃过. 看视频比较容易操作就想试一试. 如果把bagel泡里面是不是就变成羊肉泡馍了?
    • 馍要硬 bagel不行 +1
    • 烙饼可以
      • 多谢三果和捣蛋!我再找找怎么做馍.
        • 那就赶紧和面放发酵粉,醒十分钟就得,揉好上锅烙白吉馍
          • 谢谢捣蛋.大致看了下,难度不小.我明早做,中午吃. 羊肉本来准备昨晚做的,今天下班后热热就能吃上. 但昨晚羊肉没解冻好. 我刚刚炖好羊汤,明早做馍,中午能吃上.
          • 刚烤好的馍真好吃,虽然样子不好看.

             

            • 送花~~~
            • 金圈银边菊花心 好馍
              • 多谢两位夸奖 !
    • 泡馍是因为以前肉少,别抠门,多炖点肉。 +3
      • 好的:D
      • 真说对了,孩子就挑里面的羊肉吃. 我后来又切了一些羊肉,好在炖的肉多.
    • 哪儿买的羊肉呀?是羊肩肉吗?谢。
      • 在超市里冷冻的地方,新西兰无骨羊肩肉.
    • 求水盆羊肉做法,谢谢!
      • 国内羊肉好,这里卖的新西兰羊肉这样做“没法”吃。 +1
      • 在YouTube 输入 水盆羊肉,会出来很多. 我照小高姐的做法做的. +1
    • 羊肉我只用清水煮,放一两块姜,趁热洒一点盐。
      • 谢谢,下次我这么试试,这次放的调料多,炖的时候很香,但汤里有我家从没用过的调料,孩子不喜欢那个味道.
        • 建议去找新鲜羊肉铺,中东人开的那种。买羊排或者带骨肉,洗净,不要焯水,直接煮,放一两片姜。非常纯正鲜美的羊肉味道。
          • 好的,谢谢!
    • 羊肉放在水盆里炖?
      • 我是在google里输入羊肉的做法,因为我买了肉不会做,出来很多做法,选了水盆羊肉,可我从没吃过,只是觉得看着youtube 视频,技术上可以实现,就做了,下厨房里也有这个菜做法.
    • 新西兰无骨羊肩肉~~metro打折