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　　相信大家总会碰到这种时刻：忙活了一天，到了下午吃饭的点，就是一点食欲也没有。

　　吃也吃不下几口，不吃也不行，晚上肚子容易饿。这时候，其实在家煲点粥是个不错的选择！

　　4 碗开胃养生粥，让你晚餐换个花样

　　1、红薯大米粥



　　做法：红薯250克，大米100克，白糖适量。将红薯洗净切成小块，与大米同入锅内，加水适量煮粥即可。

　　点评：红薯和大米混吃，可谓粗细搭配，既有口感，又能丰富主食的营养。此粥能滋补脾胃、开胃消食。

　　2、香菇鸡蓉粥

　　做法：将鸡脯肉洗净后剁成蓉，放入容器中，倒入少许植物油、盐及清水调匀备用。粥熬30分钟左右加入香菇粒、胡萝卜粒、姜丝，搅拌均匀后，转中小火，最后加入鸡蓉调味即可。

　　点评：此粥味道鲜美，香菇和鸡肉的搭配相得益彰，煮出来的粥浓稠润滑。这样一碗香菇鸡蓉粥，既暖胃又营养。

　　3、山药红枣粥

　　做法：准备鲜山药、红枣、大米适量。先将米与红枣加水如常法煮粥，米将熟时放入山药，煮至汤稠后即可食用，宜根据口味酌量加糖。

　　点评：经常食用山药红枣粥，对慢性腹泻、久病气虚、脾胃虚弱者具有良好的辅助治疗效果；且有改善失眠、消除疲劳的作用。

　　4、杂粮粥



　　做法：准备小米、燕麦、小麦、黑豆、红豆、玉米粒、黑芝麻等适量，清洗后提前用温开水浸泡4~6小时，文火熬成粥即可食用。

　　点评：这碗杂粮粥里，有多种杂粮与豆类搭配，营养丰富，具有健脾益肾、养心安神、润肠利水等作用。但注意杂粮粥相对于白米粥难消化，平素胃肠消化功能欠佳、消化性溃疡、久泻者应慎用，以免加重胃肠道负担。更多精彩文章及讨论，请光临枫下论坛 rolia.net