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北京羊蝎子 ZT

 

 

每到深秋,北京的气温就到了直线下降的时候。6parker.com

 

这时候,北京人都会不约而同的去吃羊蝎子火锅。一伙人围聚在一起,一起享受这美味的羊蝎子。羊蝎子火锅就一直这样备受人们恩宠。不管春夏还是秋冬,人们想吃火锅时,都会寻觅哪里有最好吃的羊蝎子。6parker.com

 

不管走到哪里,羊蝎子都以其超高人气迅速将焦点集于一身。6parker.com

 

今天给大家带来5家老北京正宗的羊蝎子,外面寒气逼人,进屋来吃羊蝎子,羊肉香气热腾腾!6parker.com

 

 

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门外寒气逼人,屋里羊肉香气腾腾!6parker.com

 

蝎王府羊蝎子6parker.com

 

京城蝎王府羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史,精心熬制老汤,挑、烧、煨、焖、等十几道工序方可出锅。其味微麻、微辣、不膻不腻。其后在此基础上不断的推陈出新,以卓越的品质,被京城百姓誉为“京城蝎王"。6parker.com

 

 

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老冯烤羊蝎子6parker.com

 

老冯烤羊蝎子馆,老冯师傅的特别秘制工艺被多家羊蝎子名店所采用,在京城已是遍地开花,甚是火爆。如果你吃腻了传统的羊蝎子火锅,一定要试试老冯家的烤羊蝎子。6parker.com

 

 

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地址:朝阳区 祁家豁子2号院(近健德门桥东)6parker.com

 

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老城一锅6parker.com

 

老城一锅的羊蝎子量很大,肉炖的也很烂,吃的时候很好撕扯,也很好咬,吃起来简直停不下来!不仅羊蝎子吃起来可口,最后的抻面也同样美味,服务员也很热情,上菜速度快,肉烂味香,并且配菜荤素搭配。6parker.com

 

 

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蝎子李是少有的以白汤主打的羊蝎子,大多数的羊蝎子都是红汤的。汤白味鲜的羊汤搭配软烂肉多的羊蝎子,这么一大锅绝对够过瘾。这家是老店,招牌的羊蝎子都是经过精心选料,而且只选中段肉多的部分,经过耐心的处理和煮制,才成了这一锅汤白肉烂的滋补佳品。6parker.com

 

 

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亮健容天土锅羊蝎子6parker.com

 

和老诚一锅齐名的羊蝎子店经典的老北京风格的羊蝎子,店面很小但是慕名而来的人也络绎不绝。一锅羊蝎子,肉质新鲜,有嚼头,汤底鲜美浓郁。有清汤,老汤和麻辣可以选择。羊拐筋非常好吃,筋已经熬的软烂入味儿。性价比很高,饭点儿最好提前预定。6parker.com

 

 

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 北京羊蝎子 ZT

     

     

    每到深秋,北京的气温就到了直线下降的时候。6parker.com

     

    这时候,北京人都会不约而同的去吃羊蝎子火锅。一伙人围聚在一起,一起享受这美味的羊蝎子。羊蝎子火锅就一直这样备受人们恩宠。不管春夏还是秋冬,人们想吃火锅时,都会寻觅哪里有最好吃的羊蝎子。6parker.com

     

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    今晚就出发吧!6pa

    • 瞧瞧,明明是我们南城穷苦人家的东西怎么都搬到北城去了。
      • 富人吃腻了山珍海味,换点土的吃
        • 那也没把山珍海味搬到我们那儿啊
      • 世道变了,富人不吃里脊改吃 neck bone 了。
        • 这不对,从小就想吃点骨渣现在都没有了:)
      • 俺们西城吃啥?
        • 哪儿找的文章?就会吹牛,还300年,那儿抄的砂锅白肉的历史:)
          • ~~西单沙锅居
            • 你看,我说不靠谱吧,回答的帖子里还有些内容
      • 富人现在啥都看得上,什么都不打算给穷人留了:D +3
        • 俺回去喝西北风去啊:) +1
          • 西北风也要紧俏了。 +4
          • 喝风不能挑,非要西北风才喝,天气不对,你可能要连续几天喝不上。再就风它也不准点呀,有时候凌晨才刮西北风,也起不来不是? +3
            不过姑你现在算富人了,不能连西北风也看上啊(⊙o⊙)。
            • 小时候没挨过饿吧,冬天最惨:)
              • 说得你好像过过六零年似的。咱们这个年龄的有几个饿肚子的?
                • 干坏事罚没饭吃也不行:)
              • 夏天挨饿,就只能指望东南风了:)我小时候,加粗粮是能吃饱的。也有挨饿的时候,都是自己玩太野,饿大了就田野里有啥吃啥了,不挑。
    • 记在我的小本本里,我比较喜欢清汤的
    • 以前在北京是几天不吃这个就抓耳挠腮,后来听人说是加了罂粟壳才上瘾的。
      • 我就说,为啥自己家里做 N 遍,也达不到抓耳挠腮的境界呢。
        • 没那回事,大麻壳多贵啊,好吃的原因几百斤新鲜骨头在一个大锅炖。
          • 加拿大整点罂粟壳还是很容易的
            • 见都没见过这么多年
              • 给你看看。

                 

                • wow,红花后面那个椭圆就是?合法吗?
                  • 红花就是罂粟花啊,椭圆的就是接的果。很多人种的。没见哪家被举报啊。bagel 不是也有带poppy seed的?
                    • 涨知识
          • 你最近买到过羊蝎子没?
            • 没有,去阳光问过,老兄把我揪到肉柜前,告诉我他们的肉都是连着骨头卖的
              • 哈,本来还准备过两天到阳光去看看了的呢。
      • 秘制高汤
    • 哈哈终于看到离家近的咯,上次进去又特么出来了,夏天太热了
      • 赶紧滴~~
    • 看着是羊骨头啊?为啥叫蝎子捏?
      • 形状
      • 这个样子

        • 这不是颈骨么?那猪颈骨能不能叫猪蝎子啦?😁
          • 是脊骨。
            • 是,我打错字了😁
    • 当年北京风行羊蝎子的时候,我好像从来就没被这个诱惑过,也不知为啥,逆反心理?😺
      • 那是,有肉吃谁馋骨头啊:)