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多谢各位指点!刚蒸好,还冒着热气呢,真变成午餐了:D.
options12
(balance)
(#11753965@0)
Last Updated: 2018-10-20
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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急,早上发面,第一次用active dry yeast, 用温水,放10分钟, 没看见气泡,倒了,又做了第二次,还没看见气泡,我用扎肉的温度计的和红外的温度计测好温度30度放的,怎么回事儿呢?谢!
-
options12
(balance);
2018-10-20
(#11753491@0)
加糖进去了吗?我一般直接加到面粉里
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-10-20
(#11753499@0)
谢谢,我又做了第三次,先测水温,这次用38度,4分之一teaspoon, 酵母,用筷子化开,放8分之一糖,现在在等10分钟看有没有气泡.
-
options12
(balance);
2018-10-20
(#11753531@0)
哪用那么复杂~~直接加到面粉里,加水就好了, 凉水温水都可以
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luke_why
(刚刚好);
2018-10-20
(#11753581@0)
昨晚吹牛,说早餐吃糖三角. 如果运气好,午餐能吃上吧.
-
options12
(balance);
2018-10-20
(#11753545@0)
估计玄。先偷偷跑出去买几个。
-
ysysning
(樱桃三果);
2018-10-20
(#11753611@0)
盯着水看,终于看到气泡了,很小,出完气泡,气泡会灭,如果不盯着仔细看,不容易发现
-
options12
(balance);
2018-10-20
(#11753570@0)
教条主义害人,真浪费
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zzjiang
(寒江雪);
2018-10-20
(#11753596@0)
+3
现在温度低,会不会刚开始30度,后来降温了?我的笨办法,把炉头打开一分钟,然后关掉,再把yeast的水放到上面,这样利用炉头的余温保持温度。
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starrystarrynight
(StarryNight);
2018-10-20
(#11753755@0)
那有那么复杂,直接加到干面里,倒入温水即可。
-
eagle2003
(等明天);
2018-10-20
(#11753944@0)
多谢各位指点!刚蒸好,还冒着热气呢,真变成午餐了:D.
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options12
(balance);
2018-10-20
{60}
(#11753965@0)
你逗我们玩啊 第一次就做的这么好
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ysysning
(樱桃三果);
2018-10-20
(#11754058@0)
neat,别烫着啊
-
guwangyan
(瞎说话);
2018-10-20
(#11754133@0)
太漂亮了,舍得吃吗?
-
eagle2003
(等明天);
2018-10-20
(#11754605@0)
不错不错 ,要红糖
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kking
(捣蛋);
2018-10-20
(#11754667@0)
糖三角,做得真好,馋😋
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ingale
(英格儿);
2018-10-20
(#11754673@0)
yeast起效果,至少1小时,
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googlebot
(bot);
2018-10-20
(#11754033@0)
发个面也急?
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troyd
(O);
2018-10-20
(#11754166@0)
+1
LOL, 北方人不懂南方人的痛
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temp2
(枫下问题);
2018-10-20
(#11754202@0)
+2
孩子饿,有别的早餐不吃,就傻傻地等我的糖包,快饿晕了,吃了2鸡蛋,接着等,直到中午才吃到.他急,我也急啊.
-
options12
(balance);
2018-10-20
(#11754597@0)
这倒霉孩子。。。
-
winterfish
(潜水鱼(\ (•◡•) /));
2018-10-20
(#11754711@0)
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