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costco是澳洲羊肉吧,还是new Zealand好些 。小羊排在伊朗人店买12.99/lb,8姑说是肯尼亚黑山羊。俺的新式烤肉串方法

 

 

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 这几天 FORTINOS 有卖龙虾尾 2.99 一只。
    • 下午回家路上买了一些。炒了几个,貌似不错。想再去买一些,先问大家这是好 deal 吗? ~ 还有你们烤羊肉串是用哪里买的羊肉?周末在 COSTCO 买的烤出来太柴。是不是用错羊肉种类?
      • 买Ontario lamb,很小只那种,不过担心你说太肥。 +1
      • 应该是用错人了,切好的羊肉先用蛋清、菜油、洋葱醃一会再串试试,烤时再加盐、辣椒粉、孜然等,还有烤熟就可以了。 +1
      • costco是澳洲羊肉吧,还是new Zealand好些 。小羊排在伊朗人店买12.99/lb,8姑说是肯尼亚黑山羊。俺的新式烤肉串方法 +1

         

         

         

      • Metro 的 羊肩肉 +1