guwangyan(瞎说话)
(#11682328@0)
Last Updated: 2018-9-3
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Replies, comments and Discussions:
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枫下家园 / 美食天地 / 把厨房烟火之事移到后院如何?每到夏天俺常在后院下厨,比如既可以边煎鱼边上网,还可以举手摘水果吃,垂手逛逛网,悠哉游哉,鱼煎好了,让油烟鱼味消散于林间....猜猜是啥鱼?
-see1see(Isee);
2018-9-2
{173}
(#11681933@0)
+1
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不错不错,你家的废报纸都比我家的有文化
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-2
(#11681936@0)
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呵呵,俺都没注意啥报,是买菜时随手拿的,回家放菜进冰箱时有的菜用报纸包住可以保鲜,学一招吧.....
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11681942@0)
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红花鱼。
-troyd(O);
2018-9-2
(#11681941@0)
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错
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11681943@0)
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瞎猜一回,大师好象祖籍广东,是不是鲮鱼?
-the_dumb_one(耷目无神);
2018-9-2
(#11681946@0)
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也错,你们再猜几个,用排错法也能蒙出答案了....得等你们猜得差不多才能揭晓
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11681947@0)
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再猜俩,多春鱼,小黄鱼。别的我就不知道了。
-the_dumb_one(耷目无神);
2018-9-2
(#11681949@0)
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小青鱼 刺儿多,要是有玉米面的饼子就更好了
-lightwater(.);
2018-9-2
(#11681948@0)
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看来楼上吃鱼有限或吃煎鱼较少,正确答案等俺出门回来再揭晓,先陪孩子出去看电影再说......
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11681950@0)
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猜吧LOL
-lightwater(.);
2018-9-2
{61}
(#11681985@0)
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太容易,2.99一磅的鲭鱼。老看的鱼看ta平时的套路最起码10块一磅:)
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-2
(#11681993@0)
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一袋两片的,刺儿都剃掉了。俺们那里不叫鲭鱼LOL
-lightwater(.);
2018-9-2
(#11681996@0)
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你们叫鲅鱼,是吗?
-april(april);
2018-9-2
(#11681998@0)
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鲐鲅鱼
-lightwater(.);
2018-9-2
(#11682002@0)
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反正是便宜鱼,渔民兄弟嫌它味大一般用来晒咸鱼,蒸的时候上面撒面粉吸油,到这里反而成了最健康的鱼了:)
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-2
(#11682015@0)
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海鱼,油特别大
-lightwater(.);
2018-9-2
(#11682029@0)
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油最大的,我觉得是北极桂花鱼,就是红哥家常吃的那种。
-april(april);
2018-9-2
(#11682170@0)
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鱼油治百病
-ignoreme(别当真);
2018-9-2
(#11682185@0)
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沙丁鱼
-temp2(枫下问题);
2018-9-2
(#11681956@0)
+1
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You got it !
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11682195@0)
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你家的梨长得真俊,打药了吗?
-thegirlbefore(Jane);
2018-9-2
(#11682021@0)
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没打过药,百分百的无药有机梨,往往伸手摘下最多在衣服上擦一下就吃了,但基本上70%甚至更多都是被松鼠、浣熊、鸟....各种动物吃掉的,那棵梨树就是后院动物园里的大餐馆....
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11682198@0)
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不错还给你留一点。我家的梨树浣熊日日造访,几乎吃完了。
-thegirlbefore(Jane);
2018-9-3
(#11682305@0)
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你家真好
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-3
{126}
(#11682328@0)
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感觉浣熊不太难对付,头疼的是松鼠,尤其是果树与其它树有紧密相连的情况下,松鼠可方便地从别的树飞也似的飘上梨树,还在周围的树上筑窝,完全就当梨树是他们的后餐厅...
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682352@0)
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嗯,我也觉得是松鼠。羡慕你们这些后院有梨树的家伙,我的圈子里怎么就没有豪宅朋友:)
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-3
(#11682383@0)
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咱们是一个圈子的,只要8姑别嫌弃俺们下里巴人
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-9-3
(#11682412@0)
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行,以后一起打击老看和简姑娘:)
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-3
(#11682416@0)
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富人就是小气,自己吃不完还不给别人吃,连动物都明白独乐乐不如众乐乐
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-9-3
(#11682421@0)
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我们住乡下,你们都住豪宅。
-thegirlbefore(Jane);
2018-9-3
(#11682545@0)
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松鼠夜里出动吃梨?树枝都撇断了。松鼠在忙着吃苹果呢。
-thegirlbefore(Jane);
2018-9-3
(#11682547@0)
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说真的,树上成熟的梨比超市的好吃一百倍,你需要持续努力地战斗:)
-guwangyan(瞎说话);
2018-9-3
(#11682559@0)
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我想把梨树砍了。
-thegirlbefore(Jane);
2018-9-3
(#11682567@0)
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谢谢,浣熊从车棚顶爬树。
-thegirlbefore(Jane);
2018-9-3
(#11682552@0)
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那还是虎口夺粮才有的,否则渣都得不到,还得天天收拾,给动物们打扫餐馆,俺好几年前发过个帖吐槽:
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682344@0)
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好生活。
-ysysning(樱桃三果);
2018-9-2
(#11682163@0)
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揭晓了,还是楼上的temp2说的对,是沙丁鱼。这种海鱼营养及药用价值都挺高的,又便宜,但一般比较适合煎/炸不太适合蒸煮,自己吃着香可别人闻着鱼味大...家里平时煎/炸很少,1怕吃太多不健康2怕味道散布户内,故移室外较佳...
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11682194@0)
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沙丁鱼BBQ也很好吃
-temp2(枫下问题);
2018-9-2
(#11682210@0)
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俺将日本的秋刀鱼用铝纸包起来BBQ也挺好吃的,没弄过沙丁鱼,下次可以试试看,沙丁鱼的口感比较好下饭,小条的往往连骨带头全吃了,渣都没得剩......
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11682215@0)
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多春鱼!
-sailor(Ocean & Mountain);
2018-9-2
(#11682207@0)
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俺都揭晓了是沙丁鱼,现在市面上小条的沙丁鱼比较少见了,小的煎起来快口感也好,几条煎鱼、一盘素菜、一大碗地瓜丝煮稀饭就是一顿夏天的便餐了.....
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11682211@0)
+1
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Yummy!
-sailor(Ocean & Mountain);
2018-9-2
(#11682221@0)
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南方人配煎鱼的素菜,对俺来说一般最好就是像空心菜、地瓜叶、黄豆芽、豆苗、苦瓜之类的,实在没有才考虑椰菜、青菜....
-see1see(Isee);
2018-9-2
(#11682240@0)
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秋刀鱼烤起来也不错
-ysysning(樱桃三果);
2018-9-3
(#11682300@0)
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嗯,秋刀鱼一般比沙丁鱼更长些,每条洗净抹盐后用铝箔一包,搁炉子上开最小火慢慢烤,到时打开香喷喷的人手一条.....
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682360@0)
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弱弱的问一句,你家后院是不是特大,离邻居特远?煎鱼味道这么大,邻居啥反应?
-pastrychef(闪电);
2018-9-3
(#11682406@0)
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树多,隔音吸味吧
-littlecarpio(人畜无害月半豌逗);
2018-9-3
(#11682417@0)
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嗯,有些道理,俺在后院基本上都见不到邻居的人,两侧都有绿植或独立车库隔着,看到的基本上就是树和花草,否则俺哪好意思还在树下躺吊床?
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682431@0)
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也没离得特远,左右两家邻居的房子之间都有一两条车道的间隔,后院外是有小林溪的旧河谷,其实味道没想象的那么大了,俺在后院锯大石板时烟尘飞扬噪声震天那动静更大呢....
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682422@0)
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我就问问L Z家的🐱啥反应?
-nowunderstood(whooweswho);
2018-9-3
(#11682441@0)
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是说俺家的霸道总裁(#11652276@0)?人家根本就不尿....
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682456@0)
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Lol, 太帅了!
-nowunderstood(whooweswho);
2018-9-3
(#11682464@0)
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猫鱼?
-wtn(大队会计咸啫啫);
2018-9-3
(#11682557@0)
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小沙丁鱼哪儿买的?在华盛买的太大条,要去鳞。
-joebruin(Jo);
2018-9-3
(#11682734@0)
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是从冰箱角落里搜出来的,有段时间了,都忘是丰泰还是泰锦买的了。其实,大条的除了煎时花时间长点外也ok,不用去鳞,那鳞又不算硬,煎/炸之后都松脆了,口感更好....
-see1see(Isee);
2018-9-3
(#11682745@0)