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简版三杯鸡
zhuimeng
(追梦)
天暖和以后时间越发不够用了。 快速把晚饭做好就成了近期目标。三杯鸡简单好做。家里的九成塔还没长成,只有用basil代替了
(#11580044@0)
Last Updated: 2018-6-13
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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简版三杯鸡
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-13
{180}
(#11580044@0)
天暖和以后时间越发不够用了。 快速把晚饭做好就成了近期目标。三杯鸡简单好做。家里的九成塔还没长成,只有用basil代替了
九成塔 is also a kind of basil. :)
-
sailor
(Ocean & Mountain);
2018-6-13
(#11580055@0)
虽然是一家,两个味道不一样,用法不一样
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-13
(#11580097@0)
你说的是越南粉店用的那种吧?
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allandall
(-);
2018-6-13
(#11580104@0)
yes, thai basil
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-13
(#11580107@0)
原生态三杯鸡是 不放任何那东西的。放了以后味道有何不同吗?
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allandall
(-);
2018-6-13
(#11580113@0)
+2
很好吃增香。如果你喜欢basil味道的话
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-13
(#11580148@0)
我也喜欢basil, 我还以为就是九层塔,不是啊
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sophiekitty
(四月天);
2018-6-13
(#11580678@0)
查了一下,九层塔的英语还真是basil,不过楼主说的是越南粉店那种,在越南超市能买到,比西人店那basil味道更strong,很好吃。
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allandall
(-);
2018-6-14
(#11581449@0)
肯专研。怪不得 什么都懂呢
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-14
(#11581506@0)
+1
颜色不错
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guwangyan
(瞎说话);
2018-6-13
(#11580085@0)
浓油赤酱
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-13
(#11580106@0)
用的走地鸡吗?我觉得三杯鸡方子用来做鸡翅最好吃。
-
allandall
(-);
2018-6-13
(#11580105@0)
我用的鸡腿肉。小孩不喜欢啃骨头
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-13
(#11580114@0)
很有成就感!为什么叫三杯鸡,名字挺奇怪的
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spring-autumn
(花开花落);
2018-6-13
(#11580732@0)
一杯油一杯酒一杯酱油
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sabrina2008
(平淡最真);
2018-6-13
(#11580740@0)
谢谢解惑,本来猜想是好吃到可以连喝三杯酒呢
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spring-autumn
(花开花落);
2018-6-13
(#11580745@0)
原生态的得用米酒和猪油,现代人基本用红酒,植物油代替了。
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allandall
(-);
2018-6-14
(#11581453@0)
还是觉得用麻油,米酒做出来的好味。
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-14
(#11581526@0)
+1
我们的三杯鸡其实只两杯,:)只有酱油和红酒,不放任何油。到最后鸡会自己出些油,差不多够了。不知该不该叫醉鸡,哈哈。
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allandall
(-);
2018-6-14
(#11581548@0)
我记得还有一杯是可乐,不是油。一杯油得多少啊,吓人。
-
wifi
(远方);
2018-6-14
(#11581550@0)
嗯,特别是古老的猪油。:)
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allandall
(-);
2018-6-14
(#11581554@0)
是麻油。当时生老二时邻居的台湾夫妇给我做过,说是麻油可以去黑眼圈。
-
april
(april);
2018-6-14
(#11581566@0)
去了没?:)
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allandall
(-);
2018-6-14
(#11581572@0)
不知道,好像就没有过。
-
april
(april);
2018-6-14
(#11581575@0)
据说怀孕多喝麻油小孩头发多。当时喝不下,落的小孩就几根毛了
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zhuimeng
(追梦);
2018-6-14
(#11581656@0)
不坐月子吃了有用吗?:)
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sunny5158
(小米);
2018-6-14
(#11582569@0)
知道口水鸡这名咋来的?自己狗。:)
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allandall
(-);
2018-6-14
(#11581451@0)
米酒,醬油,麻油各一杯.黑麻油先爆蒜跟姜,再下雞塊,醬油,米酒大火燒汁.
-
littleko
(littleko);
2018-6-14
(#11582517@0)
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